Estuche 10 sticks de matcha- Nectarán- 10 sobres de 1,5gr.

Ingredientes: Té verde matcha.

Indicaciones: El té matcha ofrece múltiples beneficios gracias a su alta concentración de antioxidantes (catequinas) que retrasan el envejecimiento. Promueve la energía sostenida y mejora de la concentración gracias a la L-Teanina. Apoya al metabolismo para la quema de grasas, además de fortalecer el sistema inmune, regular el azúcar en sangre y mejorar la salud cardiovascular. Su consumo integral (la hoja en polvo) maximiza sus nutrientes, vitaminas y minerales, proporcionando una bebida completa para el bienestar físico y mental.  

El té matcha es un tipo de té verde japonés que se presenta en forma de polvo muy fino, obtenido tras moler hojas enteras de la planta Camellia sinensis. A diferencia del té verde convencional, donde las hojas se infusionan y se retiran, el matcha se mezcla directamente con agua o leche, lo que permite ingerir la hoja completa y aprovechar todos sus nutrientes.

Unas semanas antes de la cosecha, las plantas se cubren para protegerlas del sol. Esto aumenta la producción de clorofila, lo que le da su color verde vibrante, y potencia la concentración de aminoácidos y antioxidantes. Tras la recolección, las hojas se limpian, se secan y se muelen tradicionalmente en molinos de piedra hasta obtener el polvo. 

Preparación: Añadir el contenido de un stick en agua caliente y batir con un batidor de bambú (chasen) o espumador eléctrico. Si no tienes batidor puedes verter la mezcla en una botella con tapa y agitar unos 30 segundos hasta que desaparezcan los grumos.

Matcha Latte: Preparar la base principal concentrada de matcha con un poco de agua caliente y, posteriormente, añadir leche o bebida vegetal (caliente o fría). Volver a batir hasta su completa integración.

Origen: Japón.